Olio Extra Vergine di Oliva – 100% ITALIANO

CULTIVAR– Nocellara 100%
ZONA DI PRODUZIONE– Puglia

Di colore giallo dorato intenso con riflessi verdolini, limpido. Al naso è
ampio e avvolgente, con sentori di sedano, lattuga e fave fresche, arricchiti
da note balsamiche di basilico, menta e salvia. Al gusto è fine e complesso,
con toni di pomodoro di media maturità, mela bianca, banana e ricordo
finale di mandorla.

È perfetto in piatti delicati per esaltare il sapore. Ideale per accompagnare
il pesce, i formaggi freschi, le carni bianche e le cotture brevi.